Vin de la : COTE DE BEAUNE
Appellation : Volnay 1er Cru "Santenots"
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Pinot Noir
Situation des vignes : Meursault
Potentiel de garde : 8 à 15 ans suivant millésime
Accord : Chapon roti,Pintade rotie,Faisan roti,blanquette de veau,Canard sauvage.
Le mot de la maison: Ce Pinot noir qui bénéficie de l'appellation VOLNAY bien que poussant sur la commune de MEURSAULT est réputé pour sa très grande finesse, son élégance, et des aromes très fins. En un mot encore plus Volnay que Volnay.
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