n 1919, CHARLES MIMEUR, acquiert le Clos du Château de Chassagne-Montrachet, et les batiments du château affectés à l’exploitation du domaine.

Son gendre, Charles BADER et sa fille Elise développent les ventes, en particulier sur Paris, à partir d'une cave située à la Halle aux Vins et d'une Boutique située à Paris rue Saint Dominique. (Le logo du domaine porte toujours les initiales
CBM comme Charles BADER MIMEUR ).

Son petit-fils Pierre BADER, poursuivra ce développement notamment dans les foires. (Foire de Paris, Salon de l' agriculture,.......)
Ses arrière-petits-enfants, Marie-Pierre et Jean-Pierre, ont repris le domaine en 1993

Alain Fossier, le mari de Marie-Pierre a toujours été passionné par les métiers de la terre. Quand il découvre les vignes et la vinification dans les années 80 c'est pour lui le début d'une grande passion.
Il est, aujourd'hui, heureux de vous présenter le domaine.

Alain Fossier
   
 

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